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猪价高企我们应该感谢谁?
时间: 2017-03-03 15:35:25     

本轮2015年下半年开始进入新一轮的上涨通道,到今天已经高企了大约一年半时间,2017年全年也依旧被大家看好。无疑,这一轮猪价是令人惊喜的,因为大多数人都赚大了。这与前几轮不一样,前几轮猪价高的时候,或者价格高,或者是疫情频发,猪价虽高,但利润远不如这一次。这一次,价格低、几乎没有疫情,这次的价格高,算是真的高。饮水思源,赚了大钱的今天,我们还是要感谢那些导致猪价高企的人和组织。下面我们来盘点一下,是谁推动了高价?

 

一、那些阵亡了的

  本轮猪价的高企,最大一个原因是供应量不足,而供应量不足的原因之一是很多养猪人在前几年亏损太多,不得不选择退出。尤其是散养户大量的退出,导致能繁数量骤减,产能一时很难恢复,成为本轮主猪价高企的主要原因。

  在中国养猪数量总体过剩的时代,养殖者赚的钱从来都不是消费者和屠宰企业的。猪价低的时候,屠宰企业可能更赚钱,而消费者也未必得到实惠。我们赚的钱从客观上讲是养猪同行的钱,恰恰是他们的连续亏损,资金紧张,对未来失望,才含泪选择退出,他们的大量迅速的退出造成了供应量骤减。现在的高价,正是对前些年养猪深亏的补偿性上涨。只不过可惜的是,那些已经黯然退出的养殖者未能获得补偿,而是由坚持下来的承接了。所以,从这个角度,我们今天赚到大钱的养殖者,更应该感谢那些退出者,是他们的损失和退出带来了后来猪价的暴涨。

二、国家环保部

  本来,本轮猪价在201610月大有迅速进入下降通道的趋势,而由环保部主导,各地政府执行的猪场拆迁已经成为一场运动。正是这场运动带来了变局,也给大家带来了信心。这次运动,究竟有多少猪场被拆?影响了多少母猪?恐怕谁也说不清,但拆迁在一定程度上延缓或阻挡住了猪价迅速下滑则是大家的共识。绝大多数人继续看好2017年的猪价,最主要的原因便是一个字。这次猪场绝非拆迁那么简单,其特点是只拆不迁。现在,京津冀地区的拆猪场运动即将开始,或将进一步加剧供应能力不足的现状,猪价又岂能不高?虽然猪场拆迁令很多猪场失去赚钱机会,令人遗憾和同情,但环保部客观上助推了猪价,则是不争的事实。

三、国家商务部

  很多人大骂进口猪肉,其实,还真委屈了国家。整个2016年的猪肉进口量是猪肉162万吨,猪杂碎149.1万吨,两项合计满打满算约相当于2100万头生猪,相对于6-7亿的需求量来说,大约就是3%左右。这个数字从数量上绝对不至于影响到猪价,如果说影响,也是那些媒体过度渲染,引起大家的心里担忧而已。

 说实话,我们还是应该感谢商务部,全世界都在对中国猪肉市场虎视眈眈,而中国早已加入了世界贸易组织,已无理由关闭国门。虽然有几十个国家被获准进口,但2016年国家是加大了不合格猪肉的查验力度,仅10月份就查处了29批次,均作了退货和销毁处理。其实,大部分猪肉并非卫生不合格,主要是标签不符合、或货证不符,约占被查处的90%,为啥那么严,你懂的。就像韩国的化妆品一样,韩国宣布部署萨德,马上就会有大量的化妆品被查处不合格。

  如果没有国家的限制,去年上半年,国内某最大屠宰企业的老板扬言猪价会下跌一半的预言恐怕就真的出现了。中国缺猪,而世界并不缺猪,且成本更低。正是商务部的对外国要求的阳奉阴违,才让我们轻松度过了2016。大家请记住一个部门——商务部配额许可证事务局,烧香的时候念叨一句,也许2017年会继续把好事干下去呢。

四、农业部和国家发改委

  本来猪价和这两个单位一毛钱的关系没有,但这两个单位成功打了一次酱油,在一定程度上还真影响了猪价。去年上半年,当某国内最大屠企老板扬言进口猪肉将导致猪价大跌的时候,正是国家发改委和农业部先后出来发表意见,声称国家不会大量进口猪肉,中国吃的肉不能靠进口。正是这些官方表态,才让一直担心猪价因进口下跌的养猪人吃了一颗定心丸。一边是进口限制,一边是大拆猪场,正是这两个原因,让养猪人有了底气,一次次的用网络大串联的方式和屠宰企业博弈,算是大获全胜。

五、感谢微信

  微信这玩意可不是光用来聊天,还可以用来搞大串联,成为武器和工具。屠宰企业要是胆敢串联,那就是搞垄断,会被《反不正当竞争法》惩罚。而养猪人搞串联,国家则睁一只眼闭一只眼,谁让猪农是弱者呢?不过,过去就想串联也串不了,总不能坐火车一个个的通知。而今天,有了微信朋友圈、微信群,那就不一样了,既方便又没有成本,但效果还很好。去年10月底猪价迅速下跌的时候,笔者写了一篇文章鼓动大家,20个小时浏览量超20万,转发量超9000,那是一个快啊。

(本文作者系谋易企业管理咨询机构董事长王中先生。)


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